Description
🟢 Mukunuwenna – මුකුණුවැන්න – موكونوينّا (Alternanthera Sessilis/Sessile Joyweed)
Mukunuwenna is a highly nutritious leafy green vegetable celebrated in Sri Lankan cuisine and traditional medicine for its exceptional health benefits, packed with abundant vitamins, minerals, proteins, and powerful phytonutrients that support comprehensive wellness.
මුකුණුවැන්න යනු ශ්රී ලංකික ආහාර පිසීමේදී සහ සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ එහි සුවිශේෂී සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා සමරනු ලබන ඉතා පෝෂ්යදායී කොළ එළවළු වන අතර, සවිස්තරාත්මක යහපැවැත්මට සහාය වන බහුල විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රෝටීන් සහ ප්රබල ශාක පෝෂ්ය පදාර්ථවලින් පිරී ඇත.
موكونوينّا هو خضار ورقية خضراء مغذية للغاية يُحتفى بها في المطبخ السريلانكي والطب التقليدي لفوائدها الصحية الاستثنائية، مليئة بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والمغذيات النباتية القوية التي تدعم الصحة الشاملة.
🟢 Key Nutrients / ප්රධාන පෝෂ්ය ද්රව්ය / العناصر الغذائية الرئيسية
🍂 Protein / ප්රෝටීන් / البروتين
🍂 Vitamin A (Beta-Carotene) / විටමින් A (බීටා-කැරොටින්) / فيتامين أ (بيتا كاروتين)
🍂 Vitamin C / විටමින් C / فيتامين ج
🍂 Vitamin E / විටමින් E / فيتامين هـ
🍂 Vitamin K / විටමින් K / فيتامين ك
🍂 B-Complex Vitamins (B1, B2, B3, B6, B9) / B සංකීර්ණ විටමින් (B1, B2, B3, B6, B9) / فيتامينات ب المركبة (ب1، ب2، ب3، ب6، ب9)
🍂 Iron / යකඩ / الحديد
🍂 Calcium / කැල්සියම් / الكالسيوم
🍂 Magnesium / මැග්නීසියම් / المغنيسيوم
🍂 Potassium / පොටෑසියම් / البوتاسيوم
💚 General Wellness Support / සාමාන්ය සෞඛ්ය ආධාරය / الدعم الصحي العام
🍂 Supports normal digestive health / සාමාන්ය ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්යයට උපකාරී / يدعم صحة الجهاز الهضمي الطبيعية
🍂 Contributes to overall immune wellness / සමස්ත ප්රතිශක්ති සුවතාවයට දායක වේ / يساهم في الصحة المناعية الشاملة
🍂 Supports healthy eyes and vision / සෞඛ්ය සම්පන්න අක්ෂි හා පෙනීමට උපකාරී / يدعم صحة العيون والبصر
🍂 Supports normal energy and vitality / සාමාන්ය ශක්තිය හා ජීව ශක්තියට උපකාරී / يدعم الطاقة والحيوية الطبيعية
🍂 Contributes to healthy bones and joints / සෞඛ්ය සම්පන්න අස්ථි හා සන්ධිවලට දායක වේ / يساهم في صحة العظام والمفاصل
🍂 Supports heart and circulatory health / හෘද හා රුධිර සංසරණ සෞඛ්යයට උපකාරී / يدعم صحة القلب والدورة الدموية
🍂 Helps maintain healthy skin appearance / සෞඛ්ය සම්පන්න සම පෙනුම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී / يساعد في الحفاظ على المظهر الصحي للبشرة
🍂 Supports general cognitive function / සාමාන්ය සංජානන ක්රියාකාරිත්වයට උපකාරී / يدعم الوظيفة الإدراكية العامة
🍂 Promotes healthy blood nutrient levels / සෞඛ්ය සම්පන්න රුධිර පෝෂක මට්ටම් ප්රවර්ධනය කරයි / يعزز مستويات المغذيات الصحية في الدم
🍂 Supports natural antioxidant protection / ස්වභාවික ප්රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂාවට උපකාරී / يدعم الحماية الطبيعية المضادة للأكسدة
🍽️ Culinary Ver¢satility / ආහාරික බහුකාර්යතාව / التنوع الطهوي
English: Widely used in Sri Lankan traditional cuisine. Fresh leaves consumed in mallums (stir-fried greens with coconut), curries, soups, and sambols. Can be steamed, boiled, stir-fried, or added to coconut-based preparations. Often mixed with scraped coconut, onions, green chilies, and spices for a nutritious side dish. The slightly bitter-sweet taste is highly valued. Best consumed fresh for maximum nutritional benefits. Popular in village cuisine and increasingly recognized as a superfood vegetable.
Sinhala: ශ්රී ලංකික සාම්ප්රදායික ආහාර පිසීමේදී පුළුල් ලෙස භාවිතා වේ. නැවුම් කොළ මල්ලුං (පොල් සමඟ ස්ටර්-ෆ්රයිඩ් කොළ), ව්යංජන, සුප් සහ සම්බෝල වල පරිභෝජනය කරනු ලැබේ. වාෂ්ප, තම්බා, ස්ටර්-ෆ්රයි කළ හැකිය හෝ පොල් මූලික සකස් කිරීම් වලට එකතු කළ හැකිය. බොහෝ විට පෝෂ්යදායී පැති කෑමක් සඳහා පොල් හෙලු, ළූණු, මිරිස් සහ කුළුබඩු සමඟ මිශ්ර කරනු ලැබේ. මඳක් කටුක-මිහිරි රසය ඉතා අගය කෙරේ. උපරිම පෝෂණ ප්රතිලාභ සඳහා නැවුම්ව පරිභෝජනය කිරීම වඩාත් සුදුසුය. ගමේ ආහාර වල ජනප්රිය වන අතර සුපිරි ආහාර එළවළු ලෙස වැඩි වැඩියෙන් හඳුනාගෙන ඇත.
Arabic: يُستخدم على نطاق واسع في المطبخ السريلانكي التقليدي. تُستهلك الأوراق الطازجة في المالوم (الخضار المقلية مع جوز الهند)، والكاري، والحساء، والسامبول. يمكن طهيها بالبخار أو سلقها أو قليها أو إضافتها إلى تحضيرات جوز الهند. غالبًا ما تُخلط مع جوز الهند المبشور والبصل والفلفل الأخضر والتوابل لطبق جانبي مغذي. يُقدَّر الطعم المر الحلو قليلاً. يُفضل تناوله طازجًا للحصول على أقصى فوائد غذائية. شائع في مطبخ القرية ومعترف به بشكل متزايد كخضار خارق.
⚠️ Disclaimer / වියාචනය / إخلاء المسؤولية
English: This product is a natural vegetable, and the information provided is for educational and informational purposes only. It is not intended as medical advice and cannot be used to diagnose, treat, cure, or prevent any disease. It should be used as part of a healthy diet and lifestyle.
Sinhala (සිංහල): මෙය ස්වාභාවික එළවළුවක් වන අතර, මෙහි සපයා ඇති තොරතුරු අධ්යාපනික සහ තොරතුරු ලබා දීමේ අරමුණු සඳහා පමණි. මෙය වෛද්ය උපදෙස් ලෙස අදහස් නොකෙරෙන අතර, කිසිදු රෝගයක් හඳුනා ගැනීමට, ප්රතිකාර කිරීමට, සුව කිරීමට හෝ වැළැක්වීමට භාවිතා කළ නොහැක. මෙය සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සහ ජීවන රටාවක කොටසක් ලෙස භාවිතා කළ යුතුය.
Arabic (العربية): هذا المنتج عبارة عن خضار طبيعي، والمعلومات المقدمة هي لأغراض تعليمية وإعلامية فقط. لا يُقصد بها أن تكون نصيحة طبية، ولا يمكن استخدامها لتشخيص أي مرض أو علاجه أو شفائه أو الوقاية منه. يجب استخدامه كجزء من نظام غذائي صحي ونمط حياة متوازن.



Reviews
There are no reviews yet.