Description
🥒 Sri Lankan Snake Gourd – පතෝල – القرع الثعباني
English: Snake Gourd is a long, slender vegetable highly popular in Sri Lankan cuisine, known for its mild flavor and excellent nutritional profile. This versatile vegetable is rich in essential vitamins, minerals, fiber, and antioxidants. With its cooling properties and low calorie content, snake gourd supports digestive health, weight management, blood sugar control, and overall wellness naturally.
Sinhala: පතෝල යනු ශ්රී ලංකික ආහාර පිසීමේදී ඉතා ජනප්රිය දිගු, සිහින් එළවළු වර්ගයක් වන අතර, මෘදු රසය සහ විශිෂ්ට පෝෂණ පැතිකඩ සඳහා ප්රසිද්ධය. මෙම බහුකාර්ය එළවළු අත්යවශ්ය විටමින්, ඛනිජ ලවණ, තන්තු සහ ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත්ය. සිසිල් කිරීමේ ගුණාංග සහ අඩු කැලරි ප්රමාණය සමඟ, පතෝල ජීර්ණ සෞඛ්යය, බර කළමනාකරණය, රුධිර සීනි පාලනය සහ සමස්ත යහපැවැත්මට ස්වාභාවිකව සහාය වේ.
Arabic: القرع الثعباني هو خضار طويل ونحيف يحظى بشعبية كبيرة في المطبخ السريلانكي، ومعروف بنكهته الخفيفة وملفه الغذائي الممتاز. هذا الخضار متعدد الاستخدامات غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية والألياف ومضادات الأكسدة. مع خصائصه المبردة ومحتواه المنخفض من السعرات الحرارية، يدعم القرع الثعباني صحة الجهاز الهضمي وإدارة الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم والعافية بشكل عام بشكل طبيعي.
🥒 Key Nutrutrients / ප්රධාන පෝෂ්ය පදාර්ථ / العناصر الغذائية الرئيسية
English: Snake gourd is versatile in Sri Lankan cooking. Commonly used in curries with coconut milk and spices, stir-fries, sambols, and soups. Can be sliced and added to dal, rice dishes, and vegetable medleys. Often cooked with potatoes, onions, and traditional spices. Best when young and tender with soft seeds. Peel outer skin if tough. Store in refrigerator and use within a few days for optimal freshness.
Sinhala: පතෝල ශ්රී ලංකික ආහාර පිසීමේදී බහුකාර්ය වේ. සාමාන්යයෙන් පොල් කිරි සහ කුළුබඩු සමඟ ව්යඤ්ජන, කලවම්, සම්බෝල සහ සුප් වල භාවිතා වේ. පෙති කපා පරිප්ප, බත් කෑම සහ එළවළු මිශ්රණ වලට එකතු කළ හැකිය. බොහෝ විට අල, ලූනු සහ සාම්ප්රදායික කුළුබඩු සමඟ පිසිනු ලැබේ. තරුණ හා මෘදු බීජ සහිත මුදු විට වඩාත් සුදුසුය. පිටත සම තද නම් ලෙලි කරන්න. ශීතකරණයේ ගබඩා කර ප්රශස්ත නැවුම බව සඳහා දින කිහිපයක් ඇතුළත භාවිතා කරන්න.
Arabic: القرع الثعباني متعدد الاستخدامات في الطبخ السريلانكي. يُستخدم عادة في الكاري مع حليب جوز الهند والتوابل، والمقلي السريع، والسامبول، والحساء. يمكن تقطيعه وإضافته إلى العدس وأطباق الأرز ومزيج الخضروات. غالبًا ما يُطهى مع البطاطس والبصل والتوابل التقليدية. الأفضل عندما يكون صغيرًا وطريًا ببذور ناعمة. قشر الجلد الخارجي إذا كان قاسيًا. يُخزن في الثلاجة ويُستخدم في غضون أيام قليلة للحصول على نضارة مثالية.
⚠️ Disclaimer / වියාචනය / إخلاء المسؤولية
English: This product is a natural vegetable, and the information provided is for educational and informational purposes only. It is not intended as medical advice and cannot be used to diagnose, treat, cure, or prevent any disease. It should be used as part of a healthy diet and lifestyle.
Sinhala (සිංහල): මෙය ස්වාභාවික එළවළුවක් වන අතර, මෙහි සපයා ඇති තොරතුරු අධ්යාපනික සහ තොරතුරු ලබා දීමේ අරමුණු සඳහා පමණි. මෙය වෛද්ය උපදෙස් ලෙස අදහස් නොකෙරෙන අතර, කිසිදු රෝගයක් හඳුනා ගැනීමට, ප්රතිකාර කිරීමට, සුව කිරීමට හෝ වැළැක්වීමට භාවිතා කළ නොහැක. මෙය සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සහ ජීවන රටාවක කොටසක් ලෙස භාවිතා කළ යුතුය.
Arabic (العربية): هذا المنتج عبارة عن خضار طبيعي، والمعلومات المقدمة هي لأغراض تعليمية وإعلامية فقط. لا يُقصد بها أن تكون نصيحة طبية، ولا يمكن استخدامها لتشخيص أي مرض أو علاجه أو شفائه أو الوقاية منه. يجب استخدامه كجزء من نظام غذائي صحي ونمط حياة متوازن.


Reviews
There are no reviews yet.